Салатик из серии "на скорую руку", но тем не менее, он получается довольно вкусный и сытный.
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат из свежей капусты с яйцом»:
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
—
500 г -
Лук репчатый
—
1 шт -
Горошек зеленый
(консервированный)
—
1 бан. -
Яйцо куриное
(сваренное вкрутую)
—
3 шт -
Сметана
(или майонез)
—
5 ст. л. -
Уксус
—
1 ч. л. -
Сахар
—
1 щепот. -
Соль
—
по вкусу -
Зелень
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1082.2 ккал |
белки 57.8 г |
жиры 45.9 г |
углеводы 107.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.8 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Салат из свежей капусты с яйцом»:
-
Капусту и лук мелко порезать, посолить. Затем капусту тщательно размять руками, чтобы она пустила сок, дать немного постоять.
-
Яйца мелко порубить.
-
Капусту с луком присыпать сахарным песком, полить уксусом и перемешать.
-
Яйца и горошек выложить в миску с капустой, добавить сметану или майонез, перемешать, украсить рубленной зеленью.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
На обед
:
На закуску
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
салат
перекус
Вкусы:
капустный
гороховый
хрустящий