Куриные бедра в медово-чесночном соусе, тушеные на медленном огне с лимоном, получаются очень сочными и вкусными. Предполагаю, что этот рецепт куриных бедер станет одним из ваших любимых.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Медово-чесночные куриные бедра»:
-
Бедро куриное
—
4 шт -
Масло растительное
—
3 ст. л. -
Порошок чесночный
—
1 ст. л. -
Паприка копченая
—
1 ст. л. -
Орегано
—
1/2 ст. л. -
Тимьян
—
1 ч. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Лимон
—
4 ломт. -
Сок лимонный
—
3 ст. л. -
Мед
—
60 мл -
Чеснок
(раздавленный)
—
2 зуб.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 22861 ккал |
белки 102.4 г |
жиры 90 г |
углеводы 5410.8 г |
| Порции | |||
| ккал 5715.3 ккал |
белки 25.6 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 1352.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 310.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 73.5 г |
Рецепт «Медово-чесночные куриные бедра»:
-
Обвалять куриные бедра в орегано, тимьяне, копчёной паприке и чесночном порошке. Посолить, поперчить.
-
Разогреть на сковороде 2 столовых ложки растительного масла и обжарить куриные бедра до золотистой корочки. Выложить их в форму для запекания и запекать в духовке 30 минут при 180С.
-
На той же сковороде сделать соус, смешав чеснок, мед, лимонный сок и 1 столовую ложку растительного масла.
-
В сковороду к соусу добавить куриные бедра. Перемешать и на каждое бедро выложить по ломтику лимона. Тушить на медленном огне под крышкой 10 минут. Приятного аппетита.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
На обед
:
На второе
На ужин
:
На горячее
Теги:
обед
ужин
горячее
Вкусы:
медовый
лимонный
чесночный
куриный
кисло-сладкий