by: adminPosted on:

Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт

Рецепт: Салат с лососем, морковью и авокадо

Вкусный, яркий и сытный салат с лососем-гриль, морковью и авокадо в пикантной заправке. Попробуйте!

Категория:

Салаты


Салаты из рыбы и морепродуктов


Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с лососем, морковью и авокадо»:

Салат:

  • Лосось

    (стейк)
    —
    1 шт

  • Авокадо

    —
    1 шт

  • Морковь

    —
    1 шт

  • Кукуруза

    —
    2 ст. л.

  • Петрушка

    —
    по вкусу

  • Паприка сладкая

    —
    по вкусу

Заправка:

  • Масло оливковое

    —
    2 ст. л.

  • Соевый соус

    —
    1 ст. л.

  • Сок лимонный

    —
    1 ст. л.

  • Чеснок

    (измельченный)
    —
    1 зуб.

  • Горчица

    —
    0,5 ч. л.

  • Смесь перцев

    —
    по вкусу

  • Соль

    —
    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1230 ккал
 		белки


53 г
 		жиры


85.6 г
 		углеводы


64.2 г
Порции
ккал
615 ккал		 белки
26.5 г		 жиры
42.8 г		 углеводы
32.1 г
100 г блюда
ккал
195.2 ккал		 белки
8.4 г		 жиры
13.6 г		 углеводы
10.2 г

Рецепт «Салат с лососем, морковью и авокадо»:

  • Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт

    Смешайте все ингредиенты для заправки-маринада кроме горчицы.

  • Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт

    В половине приготовленной смеси замаринуйте лосося на 20 минут.

  • Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт

    В оставшуюся часть заправки-маринада добавьте горчицу и перемешайте.

  • Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт

    Стейк лосося обжарьте на сухой сковороде-гриль по 4-5 минут с каждой стороны (смотрите по толщине стейка) до готовности. Немного остудите и разберите стейк на небольшие кусочки, освободив от косточек.

  • Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт

    На 2 тарелки разложите кусочки приготовленного лосося и морковь, нарезанную тонкими пластинами с помощью овощечистки. По желанию морковь заверните в рулетики.

  • Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт

    Добавьте авокадо, нарезанное кубиками, и кукурузу.

  • Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт

    Полейте салат заправкой, посыпьте паприкой, украсьте петрушкой и подавайте.

  • Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт

    Приятного аппетита!

Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт

Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт Салат с лососем, морковью и авокадо – кулинарный рецепт

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску


На праздничный стол


На ужин
:
На закуску


Специальное питание
:
Постное питание

Теги:
салат
обед
ужин
праздник
пост
праздничный

Вкусы:
рыбный
овощной
пикантный

Добавить комментарий