Приготовьте невероятно вкусные картофельные шарики всего за 25 минут, используя простой лайфхак с пластиковым пакетом! Хрустящие снаружи и нежные внутри, с потрясающим домашним соусом. Эти картофельные шарики особенно нравятся детям! Удивите своих близких этим быстрым и оригинальным рецептом!
Категория:
Закуски
Закуски из овощей
Ингредиенты для «Картофельные шарики с сыром»:
-
Картофель
—
4 шт -
Сыр твердый
—
30 г -
Соль
—
1 ч. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
—
7 ст. л. -
Масло растительное
—
200 мл -
Зелень
—
1/4 пуч. -
Томатная паста
—
3 ч. л. -
Вода
—
50 мл -
Перец черный
—
1 щепот.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2719 ккал |
белки 40 г |
жиры 165.1 г |
углеводы 271.8 г |
| Порции | |||
| ккал 679.8 ккал |
белки 10 г |
жиры 41.3 г |
углеводы 68 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 25.2 г |
Рецепт «Картофельные шарики с сыром»:
-
Возьмите пластиковый пакет.
Сделайте 2 надреза, как показано на видео. -
Отварите 4 картофелины в течение 15 минут.
Сделайте пюре. -
Добавьте 30 г сыра и 1 чайную ложку соли.
Добавьте 7 столовых ложек муки и хорошо перемешайте.
Смесь должна выглядеть, как на видео.
Поместите смесь в пластиковый пакет.
Разогрейте растительное масло.
Выдавите смесь из пластикового пакета и сделайте надрезы, как показано на видео.
Обжаривайте до золотистого цвета со всех сторон. -
Теперь приготовим вкусный соус!
Мелко нарежьте четверть пучка зелени.
Добавьте 3 чайные ложки томатной пасты, 50 мл воды, щепотку соли и черного перца.
Добавьте немного зелени.
Хорошо перемешайте.Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На полдник
На завтрак
:
Быстрый завтрак
На обед
:
На закуску
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
быстро
горячее
перекус
закуска
Вкусы:
картофельный
жареный
нежный