Пикантный салатик «Трое в лодке» – кулинарный рецепт — Рецепты и способы приготовления блюд дома

Рецепт: Пикантный салатик Трое в лодке

Решил креативно подойти к новогоднему столу, братва вся на западные рубежи а я один остался да и от скуки решил готовкой увлечься, ну вот и придумал этот чудо салатик, взял немного денег из общака и отправил шестерку Пальто в чипок за ингдигридиентами, cпасибо вертухаям за то что позволили приготовить и отснять рецепт в столовой и Наталье Владимировне за то что подогнала с кухни соль и перец

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Кухня:

Югославская

Ингредиенты для «Пикантный салатик "Трое в лодке"»:

Спагетти

(любого вида, доступного в тюремной столовой)
—
200 г
Морковь

(если доступна свежая, иначе замените на другой овощ, свеклу или кабачок)
Лук репчатый
Фарш куриный

(любого доступного типа)
—
200 г
Крахмал

—
2 ст. л.
Яйцо куриное

—
2 шт
Майонез

—
5 ст. л.
Листья салата

/

Салат

—
1 пуч.
Помидор

—
2 шт
Соль

—
1 ч. л.
Перец черный

—
1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2093.3 ккал	белки 84.3 г	жиры 91.3 г	углеводы 228.3 г
Порции
ккал 418.7 ккал	белки 16.9 г	жиры 18.3 г	углеводы 45.7 г
100 г блюда
ккал 159.8 ккал	белки 6.4 г	жиры 7 г	углеводы 17.4 г

Рецепт «Пикантный салатик "Трое в лодке"»:

Приготовьте макароны, следуя инструкциям на упаковке. Доведите их до готовности и оставьте остывать внатуре
очистите и нарежьте свежую морковь на мелкую соломку
Фарш обжарьте его на сковороде до готовности добавив соль и перец Если доступен свежий лук, очистите его и нарежьте на тонкие полукольца
Разбейте яйца в отдельной миске и взбейте их вилкой до образования однородной смеси. Постепенно добавьте яичную смесь к остальным ингредиентам в миске и тщательно перемешайте
В большой миске смешайте макароны, морковь, лук и фарш. Постепенно добавляйте крахмал, чтобы связать ингредиенты вместе.
Добавьте майонез по вкусу и перемешайте салат вновь, чтобы равномерно распределить соус.
Возьмите небольшую порцию получившейся смеси и сформуйте ее в виде лодочки на тарелке или подносе.
Используйте сигареты, чтобы создать паруса для лодочки предварительно поставив в центр шашлычную шпажку
. Например, вы можете разобрать сигареты и использовать их тонкие бумажные полосы в качестве парусов. (салат делал в тюремных условиях, сигареты только для братвы, вы же можете использовать обычную бумагу)

Украсьте салат листьями салата или зеленью, а также дополнительными овощами, чтобы создать более привлекательный вид