Закусочные кексы с яблоком и тофу – кулинарный рецепт

Рецепт: Закусочные кексы с яблоком и тофу

Яблочно-сырный вкус кексов с небольшой луково-чесночной и укропной нотками могут понравиться многим. Тофу вбирает в себя все ароматы и сам по себе не чувствуется. Рекомендую попробовать.

Категория:

Выпечка


Изделия из теста


Кексы

Ингредиенты для «Закусочные кексы с яблоком и тофу»:

  • Яйцо куриное


    6 шт

  • Тофу


    300 г

  • Сыр твердый


    180 г

  • Лук репчатый


    30 г

  • Яблоко


    1 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Укроп


    по вкусу

  • Хлопья овсяные

    (15 мин варки)

    100 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Орегано

    (сушеный)

    по вкусу

  • Базилик

    (сушеный)

    по вкусу

  • Тимьян

    (сушеный)

    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1494.9 ккал
белки


120.6 г
жиры


63.6 г
углеводы


110.3 г
100 г блюда
ккал
130 ккал
белки
10.5 г
жиры
5.5 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Закусочные кексы с яблоком и тофу»:

  • Закусочные кексы с яблоком и тофу – кулинарный рецепт

    1. Готовим продукты.
    2. Чистим чеснок и лук (от шелухи), и яблоко (от семян).
    3. Моем и нарезаем мелко укроп. У меня замороженный.
    4. Разогреваем духовку до 150С.

  • Закусочные кексы с яблоком и тофу – кулинарный рецепт

    5. Мелко крошим компоненты и добавляем соль и специи.

  • Закусочные кексы с яблоком и тофу – кулинарный рецепт

    6. Перемешиваем "сухие ингредиенты" и добавляем яйца. Все хорошо еще раз перемешиваем.
    7. На дно металлического противня наливаю немного воды (чтобы только дно покрывалось). Это можно не делать, если любите "зажаристые" кексы. Я предпочитаю "бледненькие", которые содержат меньше акриламида (так полезнее).
    8. Раскладываем тесто в силиконовые формочки.

  • Закусочные кексы с яблоком и тофу – кулинарный рецепт

    9. Запекаем при 150С как минимум 25 минут (вторая полка сверху и нагрев только снизу).

  • Закусочные кексы с яблоком и тофу – кулинарный рецепт

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин


На завтрак
:
Сытный завтрак


На обед
:
На закуску


На полдник


На ужин
:
На закуску


Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты
/ Вегетарианское питание

Теги:
закуска
завтрак
ужин
полдник
детям
безглютеновый
вегетарианство
лук
необычно
запекать
духовка
выпечка
несладкая
пикник
чаепитие
фуршет

Вкусы:
яичный
сырный
чесночный
луковый
яблочный
приятный
оригинальный
необычный
мягкий

Добавить комментарий