Вкусное, сытное и полезное блюдо, которое рекомендую всем попробовать, если у вас есть пароварка. Пригодится рецепт как в сезон кукурузы, так и зимой — с консервированной кукурузой. Ингредиентами являются доступные продукты, которые есть почти в каждом холодильнике/погребе.
Категория:
Готовим в пароварке
Блюда из овощей в пароварке
Ингредиенты для «Яичная запеканка со свеклой»:
-
Свекла
—
3 шт -
Яйцо куриное
—
6 шт -
Сыр твердый
—
200 г -
Помидор
—
2 шт -
Кукуруза
—
2 шт -
Сок лимонный
—
1 ст. л. -
Укроп
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу -
Масло сливочное
(можно и растительное использовать для смазывания формы)
—
по вкусу
Время приготовления: 90 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2792.9 ккал |
белки 148 г |
жиры 72.7 г |
углеводы 383.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.2 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Яичная запеканка со свеклой»:
-
1. Сварить кукурузу 30-40 минут. Охладить.
2. Сварить или запечь свеклу 30-40 минут. Охладить.
3. Вымыть лимон. У меня оттаивает замороженный сок лимона.
4. Вымыть помидоры и укроп. -
5. Очистить свеклу от кожицы и покрошить мелкими кубиками.
6. Срезать кукурузу с початков.
7. Мелко накрошить укроп.
8. Небольшими кусочками покрошить помидоры и сыр.
9. Смазать формы маслом.
10. Соединить все нарезанные ингредиенты и добавить соль, перец, лимонный сок и яйца. Все хорошо перемешать и выложить в формы для пароварки. -
11. Готовим на пару 45 минут.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На второе
На полдник
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На ужин
:
На горячее
Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты
/ Вегетарианское питание
/ Для беременных и кормящих
Теги:
обед
ужин
второе
полдник
полезно
детям
праздник
праздничный
безглютеновый
вегетарианство
необычно
варить
горячее
Вкусы:
яичный
сырный
свекольный
своеобразный
кукурузный
томатный
необычный
приятный