Интересный салат, который отлично впишется в повседневное меню в качестве салата или гарнира к мясу, а также не будет лишним на праздничном столе. Пробуем?
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Пикантный свекольный салат»:
-
Свекла
(вес отварной в очищенном виде)
—
250 г -
Огурец маринованный
—
60 г -
Яблоко
(в неочищенном виде, идеально сорт гренни)
—
140 г -
Фета
—
50 г -
Майонез
—
25 г -
Сметана
—
15 г -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 530.5 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 32.5 г |
углеводы 44.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.2 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 6 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Пикантный свекольный салат»:
-
Отварную, очищенную свеклу порезать кубиком и сложить в чашу.
-
Нарезать таким же по размеру кубиком маринованные огурцы и добавить к свекле.
-
Очистить от кожуры и семенной коробочки яблоко и нарезать кубиком такого же размера.
Добавить порезанную кубиком фету. -
Заправить майонезом со сметаной, перемешать и откорректировать на соль, перец.
-
Выложить в салатник и подавать.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Теги:
салат
обед
ужин
гости
Вкусы:
свекольный
свежий
кисло-сладкий
яблочный