Рулет из лаваша — одна из самых популярных и быстрых в приготовлении закусок на праздничный стол. Сегодня у меня рулет с тунцом "Fortuna". Получается очень быстро, вкусно и празднично!!!
Категория:
Закуски
Закусочные рулеты
Рыбные рулеты
Ингредиенты для «Рулет из лаваша "Новогодний"»:
-
Лаваш
—
1 шт -
Тунец
—
1 бан. -
Яйцо куриное
(вареное)
—
2 шт -
Сыр твердый
—
50 г -
Сыр плавленый
—
2 ломт. -
Оливки зеленые
—
7 шт -
Майонез
—
3 ст. л. -
Горчица
—
1,5 ч. л. -
Зелень
—
3 веточ. -
Лимон
(для подачи)
—
2 ломт.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1600.3 ккал |
белки 112.6 г |
жиры 68.5 г |
углеводы 140.3 г |
| Порции | |||
| ккал 400.1 ккал |
белки 28.2 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 35.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.1 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 8 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Рулет из лаваша "Новогодний"»:
-
Подготовим продукты. Куриное яйцо отвариваем заранее, остужаем и очищаем.
-
В миску выкладываем майонез, 1 ч. л. зернистой горчицы и ломтики плавленого сыра.
-
Хорошо перемешиваем до однородности.
-
Отварное яйцо натираем на крупной терке.
-
Мелко нарезаем оливки.
-
На мелкой терке трем сыр и нарезаем зелень.
-
На лист лаваша наносим майонезно-горчичный соус, отложив 2 ч. л., и равномерно распределяем.
-
Затем равномерно выкладываем на лаваш натертый сыр и зелень.
-
Затем выкладываем нарезанные оливки.
-
Открываем баночку тунца и сливаем жидкость. Рыбу немного разминаем вилкой и выкладываем на лаваш.
-
С помощью ложки хаотично выкладываем отложенный майонезно-горчичный соус.
-
Сворачиваем лаваш в рулет.
-
Кладем рулет в пакет и убираем в холодильник на 10-15 минут.
-
Затем вынимаем рулет из пакета и нарезаем на кусочки.
-
Украшаем нарезанные кусочки рулета горчицей, каплями майонеза, зеленым луком и лимоном.
Подаем рулет к столу.
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA»
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На закуску
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На природу
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
закуска
праздник
быстро
обед
ужин
Вкусы:
рыбный
сырный
яичный
приятный
пикантный
нежный