Салат с рисом и тунцом ТМ FORTUNA станет отличным вариантом закуски на новогодний стол. Рецепт простой и под силу даже новичкам в кулинарии. Интересный вкус, гармоничное сочетание ингредиентов и пикантная заправка.
Пусть Новый Год подарит яркие сюрпризы, принесёт много счастливых мгновений, удачу, МИР и спокойствие в сердце.
Категория:
Салаты
Салаты из рыбы и морепродуктов
Рыбные салаты
Ингредиенты для «Салат с рисом и тунцом»:
-
Рис
—
0,25 стак. -
Лук репчатый
—
0,5 шт -
Морковь
—
1 шт -
Огурец
(свежий)
—
0,5 шт -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Перец черный
(молотый)
—
1 щепот. -
Соль
—
1 ч. л. -
Тунец
(ТМ FORTUNA)
—
0,5 бан. -
Сок лимонный
—
1 ч. л. -
Тимьян
(сухой)
—
1 щепот. -
Орегано
(сухой)
—
1 щепот.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 200 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 6.6 г |
| Порции | |||
| ккал 100 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 3.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат с рисом и тунцом»:
-
Готовлю продукты для приготовления салата. Данного количества продуктов достаточно для приготовления двух порций в порционных бокалах, объемом 150 мл.
Заранее отвариваю рис в подсоленной воде до готовности и яйца.
Отвариваю до готовности морковь, очищаю от шкурки. -
Отварную морковь нарезаю тонкой соломкой
Огурец свежий режу соломкой, слегка отжимаю от лишней влаги.
Вареные яйца режу кубиком.
Лук режу мелким кубиком и заливаю кипятком на пару минут, после чего отжимаю от влаги. -
С тунца сливаю масло.
Для заправки смешиваю масло из под тунца с соком лимона, сухим орегано, тимьяном и щепоткой черного перца.
Часть заправки добавляю в рис и перемешиваю. -
В порционные бокалы укладываю огуречную соломку. Слегка придавливаю ко дну с помощью ложки.
-
На огурцы выкладываю слой риса.
-
Следом на рис выкладываю кусочки консервированного тунца.
-
Сверху на слой тунца распределяю тонким слоем лук.
Следующим слоем раскладываю морковь.
Заключительный слой из рубленных яиц.
Салат заправляю подготовленной заправкой.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA»
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На закуску
На праздничный стол
:
Новый год
На ужин
:
На закуску
Теги:
салат
закуска
обед
ужин
праздничный
гости
необычно
Вкусы:
рыбный
рисовый
пикантный
оригинальный
яркий
морковный
луковый
яичный
перечный