Вкуснейший и полезный омлет без масла и жарки! Блюдо получается воздушным и очень нежным. Способ приготовления очень простой и занимает мало времени. Удивите свою семью и гостей оригинальным омлетом
Категория:
Горячие блюда
Блюда из яиц
Ингредиенты для «Пышный диетический "Омлет"»:
-
Яйцо куриное
—
4 шт -
Молоко
—
150 мл -
Соль
—
1/5 ч. л. -
Зелень
—
1/8 пуч.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 415.9 ккал |
белки 33.4 г |
жиры 25 г |
углеводы 11.5 г |
| Порции | |||
| ккал 208 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 5.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Пышный диетический "Омлет"»:
Возьмите 4 яйца и хорошенько их взбейте, чтобы масса стала однородной.
Измерьте объем взбитых яиц, а затем налейте в ту же чашку столько же молока, сколько получилось яиц.
Аккуратно влейте молоко к яйцам и медленно перемешайте, чтобы масса оставалась воздушной.
Добавьте щепотку соли по вкусу.
Налейте немного воды в глубокую сковороду или кастрюлю, затем поместите внутрь чашку с яичной смесью.
Накройте сковороду крышкой и дождитесь, пока вода закипит.
После закипания варите омлет на пару в течение 20 минут.
По истечении времени аккуратно проведите лопаткой по краям омлета, чтобы отделить его от чашки.
Переверните омлет на тарелку, добавьте немного зелени для украшения.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак
На обед
:
Легкий
Специальное питание
:
Для диеты
Теги:
завтрак
полезно
Вкусы:
яичный
нежный