Запеканка из куриного фарша с вермишелью – кулинарный рецепт — Рецепты и способы приготовления блюд дома

Рецепт: Запеканка из куриного фарша с вермишелью

Запеканки выручают, когда нужно приготовить обед или ужин быстро и недорого. Эта запеканка из серии "всё смешал и в духовку" порадует тех, кто спешит или просто любит незатейливые, но вкусные рецепты.

Категория:

Горячие блюда

Запеканки

Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из куриного фарша с вермишелью»:

Фарш куриный

—
400 г
Лук репчатый

—
100 г
Помидор

—
100 г
Вермишель

(сухая)
—
200 г
Яйцо куриное

—
3 шт
Молоко

—
350 мл
Приправа

(для птицы)
—
2 щепот.
Соль

—
0.5 ч. л.
Перец черный

—
по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1890.2 ккал	белки 139.4 г	жиры 66.7 г	углеводы 176.4 г
100 г блюда
ккал 142.1 ккал	белки 10.5 г	жиры 5 г	углеводы 13.3 г

Рецепт «Запеканка из куриного фарша с вермишелью»:

Подготовьте всё необходимое для приготовления вкуснейшей запеканки из куриного фарша и вермишели.

Помидор можно заменить на сладкий перец или вовсе исключить его.
Специи также берите на свой вкус, ограничений нет никаких.
Нарежьте мелко лук и помидор, добавьте их к куриному фаршу. Приправьте по вкусу солью, перцем и специями для птицы. Всё смешайте.
Вбейте яйца и в несколько приемов введите молоко, размешайте. У вас получится довольно жидкая масса.
Всыпьте в получившуюся массу сухую вермишель.
Тщательно смешайте вермишель с остальными ингредиентами.
Вылейте массу в форму для запекания.

Размер моей формы — 25*30 см.
Поместите форму в нагретую духовку.
Запекайте при температуре 160-180°С около 30 минут до румяной корочки.