Предлагаю приготовить яркий, праздничный салат из микса зелени, сочных мандаринов и кедровых орешков! Сочетание вкусов изумительное: приятная горчинка оливкового масла и рукколы, сочность и сладость мандаринов, изысканность кедровых орешков… Этот салат вы обязательно полюбите!
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат с мандаринами и кедровыми орешками»:
-
Мандарин
(944 г)
—
9 шт -
Листья салата
/
Салат
(руккола, корн, радиччио, мангольд, мизуна, фриссе, романо)
—
270 г -
Орехи кедровые
(100 г)
—
5 ст. л. -
Масло оливковое
(60 г, extra virgin)
—
5 ст. л. -
Сок лимонный
—
1 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1416.4 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 126.2 г |
углеводы 64.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.3 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Салат с мандаринами и кедровыми орешками»:
-
Листья салата хорошо промыть, обсушить. Для салата следует взять микс из салатных листьев. Чем разнообразнее, тем вкуснее и красивее!
-
Мандарины очистить, разобрать на дольки. Каждую дольку разрезать пополам. Выделившийся сок использовать для заправки.
-
В большую миску выложить листья салата. Заправить соком лимона и мандаринов и оливковым маслом. Перемешать. В порционное блюдо выложить зелень. Сверху выложить дольки мандаринов. Посыпать кедровыми орешками.
-
Готовый салат поперчить, посолить по желанию.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин
На обед
:
Легкий
/ На второе
/ На закуску
На полдник
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты
/ Вегетарианское питание
/ Для беременных и кормящих
/ Для диеты
/ Постное питание
/ Раздельное питание
Теги:
салат
гарнир
полезно
диета
диетический
пост
вегетарианство
быстро
быстрый
Вкусы:
мандариновый
лимонный
ореховый
оливковый
цитрусовый
травяной