Салат с тунцом и горячей заправкой – кулинарный рецепт — Рецепты и способы приготовления блюд дома

Рецепт: Салат с тунцом и горячей заправкой

Вкуснейший салат с тунцом и овощами под пикантной горячей заправкой станет прекрасным дополнением к новогоднему столу. Тунец в собственном соку ТМ Fortuna отлично вписался в салат. Это действительно вкусно! Пробуем?

Категория:

Салаты

Салаты из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с тунцом и горячей заправкой»:

Тунец

(в собственном соку ТМ Fortuna)
—
1 бан.
Картофель

(отварной)
—
250 г
Яйцо перепелиное

(отварное)
—
4 шт
Морковь

(сырая)
—
50 г
Листья салата

/

Салат

(айсберг)
—
по вкусу
Лук репчатый

(салатный, сладкий)
—
по вкусу
Перец белый

(щепотка)
Майонез

—
75 г
Огурец маринованный

(маленькие)
—
2 шт
Соль

(по вкусу)
Сок лимонный

—
1 ч. л.

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1137.4 ккал	белки 77.3 г	жиры 63.3 г	углеводы 62.5 г
Порции
ккал 568.7 ккал	белки 38.7 г	жиры 31.7 г	углеводы 31.3 г
100 г блюда
ккал 122.3 ккал	белки 8.3 г	жиры 6.8 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Салат с тунцом и горячей заправкой»:

Морковь натереть на терке.
В чашу выложить картофель, порезанный не тонкими четвертинками, добавить айсберг (порвать руками).
Добавить 3 порезанных яйца, тунец отцедить от сока и добавить.
Добавить порезанный полукольцами лук.
Если лук не салатный, то порезать, выложить в холодную воду на 5 минут, обсушить.
Добавить морковь.
Посолить по вкусу.
Перемешать аккуратно.
В емкость выложить порезанные очень мелко маринованные огурцы, добавить майонез, белый перец, лимонный сок, добавить 1 ч л маринада из-под огурцов.
Перемешать, откорректировать по вкусу и поставить на плиту на средний огонь, прогреть, но не до кипения.
Выложить салат в салатник.
Сверху выложить горячую заправку.
Украсить оставшимся яйцом.
Перемешать перед подачей.
Сразу подавать!