Эффектная и вкусная закуска, которая идеально подойдет для праздничного стола. Сочные помидоры, начиненные яйцом, сыром и зеленью, запекаются до нежной текстуры и украшаются золотистой сырной корочкой. Блюдо не только выглядит изысканно, но и порадует гостей своим насыщенным вкусом. Легко готовится, добавляя яркий акцент на вашем столе.
Категория:
Закуски
Закуски из овощей
Ингредиенты для «Запечённые помидоры с яйцом и сыром»:
-
Помидор
—
3 шт -
Лук зеленый
—
1/3 пуч. -
Сыр твердый
(100 г для кусочков внутри помидора и 100 г для посыпки сверху)
—
200 г -
Яйцо куриное
—
3 шт -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Масло растительное
(Для смазывания формы)
—
по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 620.4 ккал |
белки 65.7 г |
жиры 28 г |
углеводы 26 г |
| Порции | |||
| ккал 206.8 ккал |
белки 21.9 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.5 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Запечённые помидоры с яйцом и сыром»:
-
Возьмите 3 помидора и отрежьте верхушки.
Вырежьте середину, чтобы образовались полости для начинки. -
Нарежьте 1/3 пучка зеленого лука.
Вложите в каждый помидор горсть нарезанного зеленого лука и по кусочку сыра.
Разбейте по одному яйцу в каждый помидор.
Посыпьте каждый помидор щепоткой соли и черного перца.
Натрите 100 г сыра на терке и посыпьте помидоры сверху. -
Смажьте форму для запекания растительным маслом и поставьте в нее помидоры.
Выпекайте в духовке 25 минут при температуре 180°C.
Украсьте блюдо по желанию листьями салата. Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На закуску
На праздничный стол
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
закуска
праздник
праздничный
Вкусы:
сырный
томатный
яичный