Салат "Восторг" — это вкусный и сочный салат с копчёной индейкой и помидорами. За счёт индейки салат получается очень сытным, а помидоры придают ему сочность. Такой салат лучше готовить порционно для каждого гостя. Салат яркий и замечательно подойдёт на любой праздничный стол.
Категория:
Салаты
Салаты из птицы
Салаты из индейки
Ингредиенты для «Салат "Восторг"»:
-
Индейка
(голень индейки варено-копчёная ТМ Индилайт)
—
300 г -
Яйцо куриное
(вареное)
—
2 шт -
Помидор
(средние, твёрдые)
—
4 шт -
Кукуруза
—
4 ст. л. -
Сыр твердый
—
150 г -
Чеснок
—
1 зуб. -
Майонез
—
4 ст. л. -
Зелень
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
(молотый)
—
по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1846.5 ккал |
белки 126.5 г |
жиры 101.8 г |
углеводы 106.5 г |
| Порции | |||
| ккал 461.6 ккал |
белки 31.6 г |
жиры 25.5 г |
углеводы 26.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.9 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Салат "Восторг"»:
-
Для приготовления салата берём варено-копчёную голень индейки. У меня ТМ Индилайт.
-
Отделяем филе индейки от кости и нарезаем мелкими кубиками.
-
К майонезу добавляем выдавленный чеснок, перемешиваем. Для удобства приготовления салата, перекладываем майонез с чесноком в кулинарный мешок с мелкой или узкой насадкой.
-
Для оформления салата берём бокалы (стаканы или креманницы). На дно кладём порезанное копчёное филе индейки, наносим слой майонеза.
-
Следующим слоем кладём по полной столовой ложке кукурузы, наносим слой майонеза.
-
Помидоры режем кубиками. Если они слишком сочные внутри, то срезаем мякоть. Кладём порезанные помидоры сверху кукурузы, слегка солим, перчим, наносим слой майонеза с чесноком.
-
Следующим слоем кладём порезанные или тёртые вареные яйца, смазываем майонезом с чесноком.
-
Завершающим слоем натираем твёрдый сыр.
-
Подаём салат, украсив листиками петрушки, ну, или на ваше усмотрение. Всего доброго Вам в Новом году!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Конкурс «ИНДИресные рецепты»
На обед
:
На закуску
На праздничный стол
:
8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество
На ужин
:
На закуску
Теги:
обед
закуска
ужин
салат
праздничный
праздник
Вкусы:
куриный
копченый
овощной
сырный
насыщенный
чесночный