У нас на новый год никогда не доходит до торта, но вдруг кому-то захочется сладкого? Вот я и решила приготовить быстрый и простой десерт. Этим десертом хочу поздравить ВАС с Новым Годом!
С Новым годом поздравляю!
пусть счастливым будет он,
Мир, Добро, Любовь и радость
пусть несет он в каждый дом!
Категория:
Десерты
Другие десерты
Творожные десерты
Ингредиенты для «Десерт с творогом, маскарпоне и малиновым соусом»:
-
Творог
(мягкий, обезжиренный)
—
300 г -
Маскарпоне
—
250 г -
Молоко сгущенное
—
100 мл -
Сахар
(по вкусу)
—
1-2 ст. л. -
Ванильный сахар
(~8 г)
—
1 пакет. -
Малина
(мороженная
+ 6 штук для украшения)
—
300 г -
Ликер
(лимончелло, опционально)
—
20 мл -
Шоколад темный
(натереть, у меня готовый
+на посыпку)
—
50 г -
Мята
(для украшения)
—
12 шт
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 16013.5 ккал |
белки 178.9 г |
жиры 389.1 г |
углеводы 1680 г |
| Порции | |||
| ккал 2668.9 ккал |
белки 29.8 г |
жиры 64.9 г |
углеводы 280 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.7 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Десерт с творогом, маскарпоне и малиновым соусом»:
-
Приготовить ингредиенты. Малину разморозить, слить жидкость. Я разморозила в СВЧ.
-
Малину пробить блендером с 1-2 ложками сахара.
-
Маскарпоне смешать с творогом и сгущенкой, добавить ванильный сахар и лимончелло, взбить, я взбила слегка миксером.
-
Добавить тёртый шоколад, вмешать аккуратно ложкой.
-
Крем получается довольно густой.
-
Разложить половину крема ро стаканчикам по 1-2 ст. л.
-
Малиновый соус добавить в стаканчики по 1 ст. л.
Слои повторить. -
Посыпать тёртым шоколадом и украсить малиной и листьями мяты.
-
Подавать можно сразу, но и на следующий день отлично!
-
Поздравляю с Новым годом! Пусть он будет легким, интересным и спокойным. Пусть подарит всем нам СЧАСТЬЕ, МИР и ДОБРОТУ!
Желаю новогоднего настроения, веры в чудеса и исполнения желаний, счастливых и радостных дней. С Новым годом! 
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На десерт
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
гости
праздник
Вкусы:
сладкий
творожный
молочный
малиновый