Холодная паста с тунцом (Pasta dell’Estate) – кулинарный рецепт — Рецепты и способы приготовления блюд дома

Рецепт: Холодная паста с тунцом (Pasta dell'Estate)

Очень вкусная паста с консервированным филе танца, помидорами и ароматными травами будет хороша как на завтрак, так и на перекус в любое время дня.

Блюдо готовится просто и очень быстро. Возьмите вкусные сладкие помидоры черри, вкусный тунец ТМ FORTUNA, свежий или сушеный базилик.

Категория:

Горячие блюда

Паста

Кухня:

Итальянская

Ингредиенты для «Холодная паста с тунцом (Pasta dell’Estate)»:

Тунец

(Филе тунца ТМ FORTUNA)
—
70 г
Помидоры черри

—
15 шт
Макаронные изделия

/

Макароны

(Макаронные изделия бантики)
—
150 г
Сыр мягкий

—
70 г
Сыр твердый

—
50 г
Оливки зеленые

(Оливки без косточки)
—
12 шт
Орегано

—
1 щепот.
Базилик

—
1 щепот.
Масло оливковое

—
40 г
Перец черный

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1122.4 ккал	белки 44.2 г	жиры 76.9 г	углеводы 66 г
Порции
ккал 374.1 ккал	белки 14.7 г	жиры 25.6 г	углеводы 22 г
100 г блюда
ккал 138.6 ккал	белки 5.5 г	жиры 9.5 г	углеводы 8.1 г

Рецепт «Холодная паста с тунцом (Pasta dell’Estate)»:

Пасту твердых сортов пшеницы отварите в большом количестве воды до состояния альденте, посолите по вкусу. Самое важное в этом блюде — не переварить пасту. Чтобы не ошибиться, готовьте ее на 1 минуту меньше, чем написано на упаковке.
Подготовьте продукты для пасты. Оливки нарежьте колечками, твердый сыр натрите на мелкой терке (отлично подойдет пармезан). Сыр, который помягче, нарежьте ровными кубиками.
Филе тунца ТМ FORTUNA вилкой разделите на мелкие кусочки. Помидоры черри вымойте и разрежьте на половинки. Для этой пасты помидоры должны быть вкусными, сладкими и ароматными.
В большой миске соедините филе тунца, сыр, оливки. Готовую пасту откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода, и добавьте ее в миску. Добавьте по вкусу свежемолотый черный перец, орегано, базилик и оливковое масло. Все перемешайте, отрегулируйте вкус с помощью трав и оливкового масла.
Подавайте к столу. Приятного аппетита! Эта паста хороша как в горячем, так и холодном виде.