Этот рецепт прост, и одновременно удобен для тех кто не хочет ломать голову что бы приготовить на ужин или на второе. Готовьте с удовольствием!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из курицы
Кухня:
Американская
Ингредиенты для «Курочка как в KFC»:
-
Голень куриная
—
800 г -
Паприка копченая
—
3 ч. л. -
Приправа
(Для курицы)
—
3 ч. л. -
Крахмал кукурузный
—
100 г -
Мука кукурузная
—
100 г -
Загуститель для сливок
(гуаровая камедь)
—
1/3 ч. л. -
Масло растительное
—
2 л -
Соль
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 16598.2 ккал |
белки 178.6 г |
жиры 1688.5 г |
углеводы 165.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 633.5 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 64.4 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Курочка как в KFC»:
-
Возьмите голень куриную, вымойте, просушите
-
Добавьте соль, специи
-
В миску, насыпьте 50/50 муки и крахмала, добавьте 1/3 ч. л. эмульгатора
-
В глубокую кастрюлю, вылейте 2 литра масла, раскалите до 170 градусов.
-
Готовьте, в зависимости от размера голени 12-14 минут. Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На второе
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
На ужин
:
На горячее
Теги:
второе
Вкусы:
острый
пряный