Щи, по испанской технологии шинковки
Первым должен отведать кот!!!
Категория:
Горячие блюда
Ингредиенты для «Щи "Лидер"»:
-
Свинина
—
1 кг -
Капуста белокочанная
/
Капустa
—
350 г -
Картофель
—
5 шт -
Паприка сладкая
—
41 г -
Майонез
—
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 3352.1 ккал |
белки 185.2 г |
жиры 223.3 г |
углеводы 151.9 г |
| Порции | |||
| ккал 838 ккал |
белки 46.3 г |
жиры 55.8 г |
углеводы 38 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.3 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Щи "Лидер"»:
-
Отбить мясо молоточком
-
Нашинковать капусту, оставить на час для сокодачи, затем перемешать с паприкой!
-
Одновременно поставить на огонь мясо и смешанную с паприкой капусту!
-
Через 25 минут добавить нарезанный ломтиками картофель!
-
Варить в течение 20 минут.
Подавать к столу, заправив майонезом на перепелином яйце и украсив фруктовым гарниром!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На первое
Теги:
первое
Вкусы:
острый