by: adminPosted on:

Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт

Рецепт: Икра сазана с помидорами

Сегодня Лазарева суббота, в этот день постящимся разрешено вкушение рыбной икры, вина и елея. Поэтому предлагаю угоститься вкусной и сочной икрой сазана с помидорами. Закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте!

Категория:

Закуски


Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Икра сазана с помидорами»:

  • Икра рыбная

    /

    Икра

    (свежая, сазана)
    —
    400 г

  • Лук репчатый

    —
    1 шт

  • Чеснок

    —
    1 зуб.

  • Помидор

    —
    1 шт

  • Вино белое сухое

    —
    50..75 мл

  • Масло растительное

    —
    2..3 ст. л.

  • Перец черный

    —
    по вкусу

  • Соль

    —
    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


880.1 ккал
 		белки


44.8 г
 		жиры


62.3 г
 		углеводы


29.2 г
Порции
ккал
220 ккал		 белки
11.2 г		 жиры
15.6 г		 углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
127.6 ккал		 белки
6.5 г		 жиры
9 г		 углеводы
4.2 г

Рецепт «Икра сазана с помидорами»:

  • Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт

    Лук нарежьте, обжарьте на растительном масле до мягкости, добавьте чеснок, разрезанный пополам (можно и пластинами нарезать).

  • Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт

    Через минуту добавьте икру, готовьте помешивая до изменения цвета.

  • Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт

    Добавьте нарезанный помидор (без кожицы), перемешайте, посолите, поперчите. Влейте вино, дайте выпариться спирту.

  • Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт

    Тушите до готовности еще около 10 минут.

  • Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт

    Подавайте к столу в горячем или в холодном виде.

  • Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт

    Приятного аппетита!

Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт

Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт Икра сазана с помидорами – кулинарный рецепт

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску


На праздничный стол


На ужин
:
На закуску


Специальное питание
:
Постное питание

Теги:
закуска
обед
ужин
пост
праздник
праздничный

Вкусы:
рыбный
томатный
луковый
пикантный

Добавить комментарий