Для тех кто любит петрушку — может приготовить этот соус. Для разнообразия меню пригодится или даже тем, у кого выросло много петрушки и ее нужно срочно "утилизировать";)
Категория:
Соусы
Соус к мясу
Ингредиенты для «Замороженный соус из петрушки»:
-
Петрушка
—
1 пуч. -
Оливки зеленые
(без косточек)
—
3 ст. л. -
Масло оливковое
—
3 ст. л. -
Соевый соус
—
по вкусу
Время приготовления: 5 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 603 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 63.9 г |
углеводы 7.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 317.4 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 33.6 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Замороженный соус из петрушки»:
-
1. Вымыть петрушку и нарезать.
2. Измельчить блендером оливки с маслом и петрушкой. По желанию можно добавить и соевый соус или даже чеснок. -
3. Заливаем в силиконовые формочки и замораживаем несколько часов в морозилке (в зависимости от размера формочек). Время заморозки не учитывается во времени приготовления рецепта. Конечно, соус можно и не замораживать, а подавать и в жидком состоянии — тоже будет вкусно. В замороженном виде хранится дольше.
-
4. После замораживания — извлекаем из формы и подаем к рыбному или мясному блюду.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты
/ Вегетарианское питание
/ Постное питание
Теги:
соус
праздник
безглютеновый
вегетарианство
пост
Вкусы:
травяной
оливковый
необычный
оригинальный
приятный