Представляю видеорецепт из моего юмористического кулинарного домашнего шоу «По сути вкусно». В видео много неуместных шуток и мемов, будьте осторожны!
Приятного просмотра!
Категория:
Бульоны и супы
Холодные супы
Свекольник
Кухня:
Белорусская
Ингредиенты для «Вкусный свекольник/холодник за 10 минут»:
-
Свекла
(Свекла должна быть варёной)
—
500 г -
Яйцо куриное
(Варёные яйца)
—
4 шт -
Огурец
(3-4 небольших огурца)
—
3 шт -
Кефир
(1,5%-ая жирность)
—
1 л -
Лимон
—
1 шт -
Вода
—
350 мл -
Лук зеленый
—
1 пуч. -
Укроп
—
1 пуч. -
Соль
—
1.5 ч. л. -
Сахар
—
1.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1174.7 ккал |
белки 86.4 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 139.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.8 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Вкусный свекольник/холодник за 10 минут»:
— Берём кастрюлю и нарезаем или натираем на крупной терке отварную свёклу, яйца и огурцы
— Выжимаем в содержимое сок 1-го небольшого лимона
— Нарезаем зелень, добавляем в нее немного соли и хорошенько перетираем
— Отправляем зелень в кастрюлю, добавляем еще немного соли и сахара, перемешиваем
— Заливаем содержимое кефиром и водой
— Перемешиваем холодник, пробуем и регулируем вкус солью, сахаром и лимоном, если вдруг чего-то не хватило👌
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
Легкий
/ На первое
Теги:
суп
обед
первое
второе
Вкусы:
кисло-сладкий
освежающий