Теперь я готовлю омлет только так! Этот потрясающий рецепт пышного диетического омлета понравится каждому! Омлет выходит воздушным и низкокалорийным, без масла и жарки.
Категория:
Горячие блюда
Ингредиенты для «Пышный диетический омлет»:
-
Яйцо куриное
—
4 шт -
Молоко
—
150 мл -
Соль
—
1/5 ч. л. -
Зелень
—
1/8 пуч.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 415.9 ккал |
белки 33.4 г |
жиры 25 г |
углеводы 11.5 г |
| Порции | |||
| ккал 208 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 5.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Пышный диетический омлет»:
Взбейте 4 яйца до однородной массы. Измерьте объем взбитых яиц, чтобы затем добавить столько же молока.
Перелейте яйца обратно в чашку и добавьте молоко, равное объему яичной смеси. Аккуратно перемешайте.
Добавьте щепотку соли и снова осторожно перемешайте.
Налейте немного воды в кастрюлю и доведите до кипения.
Поставьте чашку с яично-молочной смесью внутрь кастрюли (на водяную баню). Накройте кастрюлю крышкой.
Дождитесь, когда вода закипит, и готовьте омлет на слабом огне в течение 20 минут.
После 20 минут аккуратно проведите лопаточкой по краям чашки, чтобы освободить омлет.
Переверните чашку с омлетом на тарелку.
Добавьте немного свежей зелени сверху и подавайте.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак
На обед
:
Легкий
Специальное питание
:
Для диеты
Теги:
второе
завтрак
диетический
Вкусы:
яичный
соленый
изысканный