Печенье «Орешки» – кулинарный рецепт — Рецепты и способы приготовления блюд дома

Рецепт: Печенье Орешки

Сегодня готовим всеми любимое печенье ‘Орешки’ со сгущенкой! Но это не те орешки, которые можно найти в магазине, и для их приготовления не нужны специальные формочки. Этот рецепт покорит и детей, и взрослых! Пошагово покажу, как сделать вкусное печенье с легким ореховым рисунком, которое идеально подойдет для семейного чаепития. По возможности постарайтесь посмотреть видео, чтобы наглядно увидеть весь процесс приготовления. Длительность видео всего 3 мин.

Категория:

Десерты

Печенье

Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Орешки"»:

Яйцо куриное

—
1 шт
Масло сливочное

—
100 г
Масло растительное

—
30 мл
Мука пшеничная

/

Мука

—
300 г
Разрыхлитель теста

—
10 г
Молоко сгущенное

(Варёное)
—
по вкусу
Сахарная пудра

(Для посыпки)
—
по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2056.9 ккал	белки 35.8 г	жиры 112.6 г	углеводы 228 г
Порции
ккал 411.4 ккал	белки 7.2 г	жиры 22.5 г	углеводы 45.6 г
100 г блюда
ккал 419.8 ккал	белки 7.3 г	жиры 23 г	углеводы 46.5 г

Рецепт «Печенье "Орешки"»:

Смешайте яйцо, сливочное масло и растительное масло.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замешивая тесто.
Сформируйте из теста шарики.
Поместите шарики теста в холодильник на 15 минут.
Разделите каждый шарик теста на две части.
Выложите половинки шариков на противень.
Прижмите уголки с двух сторон половинок, чтобы создать форму.
С помощью шпажки сделайте продольный и боковые надрезы, имитируя кору ореха.
Выпекайте 10 минут при температуре 180 градусов.
Смажьте печенье сгущенным молоком и соедините половинки.
Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!