Думаю, все хоть раз делали салаты с вареной колбасой или сосисками, когда ее не было. Вы удивитесь, как меняется вкус привычных салатов, если всего лишь подвергнуть обжариванию колбасные изделия. Сегодня предлагаю простой, но необычный салат с обжаренными сосисками. К тому же они в салате очень интересно смотрятся.
Категория:
Салаты
Салаты из птицы
Салаты из индейки
Ингредиенты для «Салат с жаренными сосисками»:
-
Сосиска
("Индилайт")
—
2 шт -
Капуста пекинская
—
50 г -
Масло растительное
—
1 ст. л. -
Помидор
—
1 шт -
Перец болгарский
—
1 шт -
Майонез
—
2 ст. л. -
Сыр твердый
—
50 г -
Соль
—
по вкусу -
Лук красный
—
60 г
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 625.8 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 48.6 г |
углеводы 28 г |
Порции | |||
ккал 208.6 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 9.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Салат с жаренными сосисками»:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи вымойте и обсушите.
-
Сосиски порежьте поперек и обжарьте с маслом до румяной корочки. Переложите их на бумажную салфетку, чтобы удалить масло и полностью остудить.
-
Пекинскую капусту разделите на листья и порежьте тонкой соломкой и положите в салатник. Если листья крупные, разрежьте сначала вдоль на 2-3 части.
-
У болгарского перца удалите плодоножку, семена, перегородки и порежьте соломкой. Положите его в салатник.
-
Красный лук почистите и порежьте полукольцами, добавьте в салат.
-
Помидоры порежьте средним кубиком и положите к овощам.
-
Положите в салат обжаренные сосиски. Сыр натрите на крупной терке или порежьте мелким кубиком и добавьте в салатник. Всё заправьте майонезом, посолите и перемешайте. Подавайте на стол сразу.
-
Приятного аппетита
Приятного аппетита и с Новым годом!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Конкурс «ИНДИресные рецепты»
На обед
На праздничный стол
:
Новый год
/ Рождество
На ужин
Теги:
салат
праздник
обед
ужин
Вкусы:
овощной
колбасный
соленый