Простой, оригинальный, и, очень вкусный салатик.
Категория:
Салаты
Салаты из мяса
Салаты из говядины
Ингредиенты для «Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной»:
-
Свекла
(отварная)
—
2 шт -
Лук репчатый
—
2 шт -
Говядина
(отварная или варено-копченая)
—
150 г -
Огурец маринованный
(средний)
—
3 шт -
Перец черный
—
по вкусу -
Майонез
—
3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 819.1 ккал |
белки 44.5 г |
жиры 52.1 г |
углеводы 45.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Салат со свеклой, огурчиками, луком и говядиной»:
-
Свеклу отварить до готовности, остудить, натереть на терке по-корейски, или нарезать длинной соломкой.
-
Лук нарезать тонкими полукольцами.
-
Говядину нарезать соломкой.
-
У соленых огурцов убираем серединку с семенами, если они крупные и водянистые, если семена мелкие, можно оставить так, также нарезать тонкой длинной соломкой.
-
В глубокой миске смешать все ингредиенты, поперчить по вкусу. Солить не нужно, т. к. в огурцах и копченой говядине достаточно соли, чтобы салат не был пресным.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На закуску
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
На ужин
:
На закуску
Теги:
салат
обед
ужин
перекус
Вкусы:
соленый
пикантный
яркий